正宗自制炼乳的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	自制炼乳
释义	“将多余的淡奶油做成炼乳，又是一个消耗淡奶油的良方” 食材明细主料淡奶油随意白糖随意辅料麦芽糖 20% 奶香口味其他工艺一小时耗时普通难度自制炼乳的做法步骤 1 将剩余的淡奶油称出质量，备用 2 根据淡奶油的质量，取它质量的五分之一的麦芽糖 3 根据自己口味，加入适量的白砂糖。我不爱吃太甜的，400克混合奶液中只加了30克白糖。 4 中火煮开，该小火继续熬煮。 5 熬到起泡(此过程务必要一直在旁边搅拌),至乳黄色,并有一定粘稠度后关火使用的厨具：电磁炉、煮锅所属分类：下饭菜
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