食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香鸡肉的做法步骤
-
1鸡肉切轻花刀 -
2再切成丁～～～～～ -
3鸡肉用蛋清、花椒粉、生抽拌匀，加淀粉腌抽10分钟 -
4所有配料切丁备用 -
5锅加油，葫萝卜片、蒜片、姜下锅翻炒，加糖、醋烹料酒 -
6滑入鸡肉翻炒 -
7下入葱段 -
8下入木耳～～～ -
9下入青椒～～ -
10淋水淀粉勾薄芡，加几锅滴香油出锅 -
11美味来了！
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