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诗文	笑脸薯饼
释义	食材明细 主料 土豆 适量 玉米淀粉 适量 蛋黄 适量 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 笑脸薯饼的做法步骤 1 土豆切片蒸熟。 2 蛋黄一个。 3 加入熟土豆压扁。 4 加入适量的盐。 5 加入胡椒粉。 6 加入适量玉米淀粉和成面团。 7 擀成薄片。 8 用杯口压出圆片。 9 用筷子压出眼睛，勺子压出嘴巴。 10 准备好自己喜欢的形状。 11 烧热油放入生坯小火炸。 12 浮起后再炸至酥脆。 13 复炸更香醇。 14 开动啦。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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