食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
飘香肉饼的做法步骤
-
1葱白、姜切碎 -
2肉馅放入容器中，倒入料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、十三香、香油、甜面酱、鸡精搅拌均匀，腌制20分钟 -
3葱白、姜放入肉馅中 -
4搅拌均匀即可 -
5面粉倒入容器中，分次加水，用水揉成光滑的面团，盖上湿布，饧30分钟 -
6案板上撒上面粉,把面团分成4等份 -
7取一份擀成长圆形，将肉馅均匀的摊到面片上 -
8从上往下卷起，最后把两边捏紧，用水轻轻压平 -
9锅中倒入少量油，中小火加热，放入面饼改成小火 -
10双面煎成金黄色即可出锅 -
11看起来是不是很有食欲！ -
12再配上1碗小米粥，当晚餐也不错哦！
小窍门
1、可以先和面，面在饧的同时，准备馅料
2、1汤匙是15ml
2、1汤匙是15ml
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 阳光玉米沙拉
- 猴头菇竹笙鸡汤
- 椒麻肚条
- 苦瓜炒五花肉片
- 西瓜冰沙
- 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片
- 懒人晚餐——什锦焖饭
- 可乐茄子
- 小炒黄瓜
- 燕麦饼干
- 紫薯蛋挞
- 松鼠桂鱼
- 菠萝咕咾肉
- 肉夹馍
- 葱香花卷
- 五味鸭
- 自制纳豆
- 橙汁黑椒牛肉意大利面
- 酸甜杨梅汤
- 佛手茄子
- 银耳红枣马蹄糖水
- 家常酸菜鱼
- 电饼铛双味烤肉
- 榨菜青椒肉丝
- 清热利湿好豆子---蚕豆炖排骨
- half shell
- half sister
- half-sister
- half-size
- half-slip
- half slip
- half snipe
- half-staff
- half-starved
- half starved
- half term
- half-term
- half-timbered
- half-time
- halftime
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- 和始平公贻一二宾僚（宋·司马光）
- 和始平公郡斋偶书二首（宋·司马光）
- 和始平公长句寄汉州何学士（宋·司马光）
- 和姑苏刘工部昌无题三首（明·丘吉）
- 和姚令公从幸温汤喜雪（唐·张九龄）
- 和姚令公哭李尚书乂（唐·张九龄）
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