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诗文	鲫鱼豆腐汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一根 豆腐 一块 辅料 葱 适量 姜 适量 咸甜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1 将鱼洗一下，晾干，表面抹点盐 2 中到大火煎鱼，两面煎好 3 加水，大火煮开5分钟，小火煮20分钟，中间加豆腐 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。