食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒毛瓜的做法步骤
-
1准备好原料 -
2毛瓜削去皮，切成圆片或条状，你喜欢的 -
3胡萝卜削皮，同样切成你喜欢的形状； -
4锅中热油，放入毛瓜和胡萝卜一起翻炒一会儿，调入盐； -
5倒入适量的清水 -
6加锅盖，焖煮十分钟左右； -
7最后调入鸡粉，即可！
小窍门
家常做法，没什么特别的。如果喜欢的话，可以加点米醋，酸酸的与这道菜挺搭的~
使用的厨具：炒锅
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