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诗文 槐花蛋饼
释义
槐花蛋饼的做法
“简单快速,适合上班族。——又是一年槐花季”

食材明细

主料
  • 槐花 50g
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 3g
  • 五香粉 1g
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

槐花蛋饼的做法步骤

  • 槐花蛋饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋四个磕入碗里,新鲜槐花准备好
  • 槐花蛋饼的做法步骤:2
    2
    摘减掉槐花叶子和茎。洗干净控水待用
  • 槐花蛋饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加入盐和五香粉打散
  • 槐花蛋饼的做法步骤:4
    4
    加入控过水的槐花
  • 槐花蛋饼的做法步骤:5
    5
    搅打均匀
  • 槐花蛋饼的做法步骤:6
    6
    锅内入适量的油,下入一半槐花蛋液,拿着锅把手转一圈。让蛋液铺均匀,两面煎熟即可出锅
  • 槐花蛋饼的做法步骤:7
    7
    槐花特有的香气,只属于这个季节

小窍门

超级简单,适合新手,更适合上班族,好好工作的同时。吃饭也不能凑合喔。。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2025/4/17 7:57:15