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诗文 肉丝炒蒜苗
释义
肉丝炒蒜苗的做法
“超简单的家常菜,掌握住火候就可以。”

食材明细

主料
  • 蒜苗 300克
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丝炒蒜苗的做法步骤

  • 肉丝炒蒜苗的做法步骤:1
    1
    蒜苗切段洗净控水;
  • 肉丝炒蒜苗的做法步骤:2
    2
    锅内加油烧热放入肉丝炒至发白2加姜末爆香;
  • 肉丝炒蒜苗的做法步骤:3
    3
    倒入蒜苗继续翻炒1分钟后,加盐出锅;
  • 肉丝炒蒜苗的做法步骤:4
    4
    即可。

小窍门

1、这道菜要旺火大炒勤翻;
2、不要早早加盐,容易下水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 21:50:38