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诗文 葱香发面锅塌子
释义
葱香发面锅塌子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 180g
  • 清水 200g
  • 酵母 3g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 2g
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

葱香发面锅塌子的做法步骤

  • 葱香发面锅塌子的做法步骤:1
    1
    酵母用水浸泡10分钟。
  • 葱香发面锅塌子的做法步骤:2
    2
    将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。
  • 葱香发面锅塌子的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋搅拌均匀。
  • 葱香发面锅塌子的做法步骤:4
    4
    面和好后醒30分钟。
  • 葱香发面锅塌子的做法步骤:5
    5
    加入葱花和盐。
  • 葱香发面锅塌子的做法步骤:6
    6
    再次搅拌均匀。
  • 葱香发面锅塌子的做法步骤:7
    7
    锅中倒入适量油,用勺子舀一勺面放入锅中,一勺面一个饼。
  • 葱香发面锅塌子的做法步骤:8
    8
    将两面煎至金黄色即可。
  • 葱香发面锅塌子的做法步骤:9
    9
    简单方便、松软好吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   饼  
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更新时间:2024/12/22 15:22:27