正宗酱肉豇豆小包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
五得利面粉350g，温水185g，酵母2.5g和成光滑柔软面团，盖保鲜膜省发。
2
40克甜面酱，20克干黄酱，用20克水澥开。
3
35克的葱白切丁。五片生姜切末。
4
270克的带皮五花肉切丁，肥瘦分开放。
5
炒锅放入20克的油，小火炸香十粒花椒后，捞出不用。下入姜末、肥肉丁煸炒，加入适量的料酒和酱油。
6
等肥肉丁煸出油后，加入瘦肉丁炒至变色、盛出。
7
将肉丁炒出来的油过滤到炒锅中。
8
下入葱碎，小火炸出香味。
9
加入澥好的酱料煸香。
10
下入炒好的肉丁翻炒均匀，加入150g水。大火烧开，小火慢炖10分钟收汁，要注意搅拌，防止粘锅。盛出晾凉待用。
11
两百克豇豆洗干净，开水入锅焯烫一分钟，捞出过冷水、切小丁。给豇豆加个底味，加2克食盐，一点生姜粉，一点十三香搅拌均匀。
12
炒好的肉丁用勺子舀出120g拌入豇豆中。只要肉丁不要下面的油。
13
面团发至两倍大小，扒开面团能看到气孔充盈。
14
将面团揉搓排气，搓条、切剂子。每个剂子重30克。擀成中间厚，边缘稍薄的厚片。
15
全部包完，共16个一样大小的，馅料用完。右下角最小的包了几粒酱肉丁。
16
包子省至体积变轻，开水上锅蒸十分钟。
17
小巧可爱的酱肉豇豆小包子。
18
酱香浓郁。

诗文	酱肉豇豆小包子
释义	“酱香浓郁，好吃不腻。” 食材明细主料豇豆 200g 酱猪肉丁 120g（熟）盐 2g 胡椒粉适量生姜粉适量十三香适量辅料面粉 350 温水 185 酵母 3g 咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度酱肉豇豆小包子的做法步骤 1 五得利面粉350g，温水185g，酵母2.5g和成光滑柔软面团，盖保鲜膜省发。 2 40克甜面酱，20克干黄酱，用20克水澥开。 3 35克的葱白切丁。五片生姜切末。 4 270克的带皮五花肉切丁，肥瘦分开放。 5 炒锅放入20克的油，小火炸香十粒花椒后，捞出不用。下入姜末、肥肉丁煸炒，加入适量的料酒和酱油。 6 等肥肉丁煸出油后，加入瘦肉丁炒至变色、盛出。 7 将肉丁炒出来的油过滤到炒锅中。 8 下入葱碎，小火炸出香味。 9 加入澥好的酱料煸香。 10 下入炒好的肉丁翻炒均匀，加入150g水。大火烧开，小火慢炖10分钟收汁，要注意搅拌，防止粘锅。盛出晾凉待用。 11 两百克豇豆洗干净，开水入锅焯烫一分钟，捞出过冷水、切小丁。给豇豆加个底味，加2克食盐，一点生姜粉，一点十三香搅拌均匀。 12 炒好的肉丁用勺子舀出120g拌入豇豆中。只要肉丁不要下面的油。 13 面团发至两倍大小，扒开面团能看到气孔充盈。 14 将面团揉搓排气，搓条、切剂子。每个剂子重30克。擀成中间厚，边缘稍薄的厚片。 15 全部包完，共16个一样大小的，馅料用完。右下角最小的包了几粒酱肉丁。 16 包子省至体积变轻，开水上锅蒸十分钟。 17 小巧可爱的酱肉豇豆小包子。 18 酱香浓郁。小窍门发面包子皮儿不易太薄。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐
随便看	拔丝地瓜挂糖浆蔬菜酥肉蔬菜沙拉花色面包莲藕焖鸡爪凉拌青瓜荸荠炒青菜全麦黑芝麻饼干平安夜的礼物——圣诞老人姜饼火龙果圣诞慕斯炸薯饼白萝卜牛肉汤豆渣红枣糕腊味自己做------【酱油腊肉】大萝卜牛肉蒸饺金沙南瓜自制黑豆馅（豆沙馅）炸馍丁虾球 [处理剩饭的好办法]洋葱肉丁炒饭胡萝卜虾皮鸡蛋饼金枪鱼披萨红茶香糖醋排骨美容养颜：南瓜银耳糖水一看就会：蒜蓉豆豉辣酱腊味自己做----------【自制湖北腊鱼】培根鸡蛋杯什么花什么冰的成语什么花什么卉的成语什么花什么发的成语什么花什么句的成语什么花什么叶的成语什么花什么命的成语什么花什么哨的成语什么花什么坠的成语什么花什么堂的成语什么花什么士的成语什么花什么夜的成语什么花什么头的成语什么花什么女的成语什么花什么好的成语什么花什么妍的成语桂州夜宴出青州山查荐名（明·陆深）桂州岁暮（唐·戎昱）桂州水西（宋·吕本中）桂州筵上赠胡予女（唐·陆岩梦）桂州紫极观主求亭名名曰转斗而示此句（宋·邹浩）桂州经佳人故居琪树（唐·李群玉）桂州经佳人故居（唐·李群玉）桂州腊夜（唐·戎昱）桂州西山登高上陆大夫（唐·戎昱）桂州陪王都督晦日宴逍遥楼（唐·宋之问）桂州黄潭舜祠（唐·宋之问）桂州（宋·陶弼）桂平西山山居即事十首（清末民国初·巨赞）桂庄（宋·姚勉）桂庵为斗南表亲作（明·吴琏）节奏与读谱训练教程(中央音乐学院视唱练耳乐理系列教材) 午梦斋随笔/开卷文丛书虫日记/开卷文丛名作家的画(外国卷) 东西方乐律学研究及发展历程七老八十集中央音乐学院作曲77级财会应用文写作技巧及范例食物安全管理理论与政策研究 2007INTERNATIONAL TELECOMMUNICATION EXHIBITIONS 复合材料探索与求实农业生物资源与环境调控当代企业文化与知识管理教程/中国企业文化品牌丛书规划建设法规新股民炒股指南--新编股市操作学全书

食材明细

酱肉豇豆小包子的做法步骤

小窍门