食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉炒包菜的做法步骤
-
1包菜洗净后撕成小块，沥干水份。 -
2五花肉切成薄片。
-
3蒜切末、干辣椒和指天椒切小段。
-
4取一个小碗，加生抽、老抽、香醋调成味汁。
-
5五花肉入锅小火煎出油，煎至表面微黄。
-
6加入蒜末、干辣椒炒香。
-
7调入半勺老抽炒上色。
-
8将包菜放入锅中淋上适量味汁，大火翻炒均匀。
-
9最后调入少许盐和鸡精。
-
10成品图。
小窍门
包菜很容易熟，淋上味汁后大火翻炒几下断生即可时间不宜太长，这样才能保留包菜爽脆的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【内蒙古】凉拌白菜帮
- 【东北】肉末粉丝茄子煲
- 【东北】鲜花豆沙老婆饼~豆沙玫瑰老婆饼
- 【上海】红烧猪蹄
- 【北京】花生鸡爪汤
- 【台湾】黑芝麻豆浆排包（波兰种）
- 【江苏】土豆糯米饼
- 炸麻叶
- 【上海】脆炸杏鲍菇
- 【东北】黄米面黏豆包——正宗东北味 没她不过年
- 【台湾】黑芝麻豆浆吐司
- 【河北】手撕杏鲍菇
- 【贵州】豉香杏鲍菇
- 【台湾】黑芝麻排包
- 红糖核桃葡萄干软欧包
- 【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿（空气炸锅版）
- 【台湾】黑芝麻豆浆麻薯包
- 新年伴手礼之萌翻天的小鸡蛋黄酥(无需松弛版)
- 【河北】空炸牛油果鹌鹑蛋
- 红茶吐司
- 【天津】百花鸡球
- 【东北】春饼卷豆芽儿
- 【河北】尖椒炒鱿鱼圈
- 五香腊肉
- 【河北】早餐面包盏
- 十字街头
- 十字路口
- 十字路头
- 十室之邑，必有忠信
- 十室之邑，必有忠士
- 十室九匮
- 十室九空
- 十室什么什么的成语
- 十室容贤
- 十家什么什么的成语
- 十家连坐
- 十家锅灶九不同
- 十寒一暴
- 十寒什么什么的成语
- 十年不制衣
- 维扬怀古（明·陆深）
- 维扬怀项朴庵（宋·陈一斋）
- 维扬春日再遇孙侍御（唐·杜荀鹤）
- 维扬春暮（元·释英）
- 维扬晓发（宋·樊绂）
- 维扬杂感（清·瞿家鏊）
- 维扬秋日牡丹因寄六合县尉郭承范（宋·潘阆）
- 维扬空庄四怪联句（唐·不详）
- 维扬舟次遇乡人南归（清·陆宗潍）
- 维扬见陈孝先制机辱授馆因呈小诗见意（宋·汪梦斗）
- 维扬访旧（清·汤贻汾）
- 维扬过丁户部有赠（明·王世贞）
- 维扬远眺（清·戴亨）
- 维扬送友还苏州（唐·崔颢）
- 维扬送汪东在之汉上（清·高炳）
- 管理学(第2版中国科学院规划教材)/经济管理类核心课系列
- 幸福接力棒
- 爱的教育
- 落花生
- 错落的年华
- 零缺陷智慧(企业打造质量竞争力的艺术)
- 幸福不落单
- 电子技术基础与技能(电类专业通用第2版中等职业教育课程改革国家规划新教材)
- 陈笳咏(精)/中国近现代名家画集
- 诸乐三/中国近现代名家作品选粹
- 陆俨少(精)/中国近现代名家画集
- 史国良/中国当代名家作品选粹
- 任率英/中国近现代名家作品选粹
- 郭公达(精)/中国近现代名家画集
- 刘知白(山水)/中国近现代名家作品选粹