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诗文
椰蓉南瓜糯米糍
释义
“椰蓉南瓜糯米糍”
食材明细
主料
南瓜
500g
大米粉
200g
糯米粉
150g
豆沙馅
150g
辅料
椰蓉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤
1
原料备齐。
2
我最喜欢的耳朵眼豆沙馅儿。
3
南瓜上锅蒸15分钟。
4
去皮捣成泥,加入大米粉和糯米粉拌匀。
5
拌好后。
6
再上锅蒸10分钟。
7
蒸熟。
8
晾的不烫手了后,揪成30克左右的剂子。
9
豆沙馅儿分成5克左右一个。
10
包好。
11
滚上椰蓉,成品上桌。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 8:03:22