食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
轻乳酪芝士蛋糕的做法步骤
-
1牛奶，奶油奶酪隔水加热搅拌均匀 -
2加入黄油后继续搅拌均匀，取出停止加热 -
3把三个鸡蛋的蛋黄一个个分次加入搅拌均匀 -
4低筋面粉过筛加入，搅拌均匀变成糊状备用
-
5在蛋白里滴入几滴柠檬汁，白砂糖分两次加入打发至湿性发泡（软的弯钩钩）
-
6烤箱预热，最底层加入一个烤盘加满水，180℃上下火
-
7先把1/3的蛋白霜倒入奶酪糊搅拌均匀（上下翻拌），然后倒入蛋白霜一起搅拌 -
8倒入模子，轻摔震掉小气泡 -
9烤架放在烤盘的上一层，先180℃烤30分钟，之后转150℃再烤25分钟，时间到了不要急着拿出来，里面焖20分钟左右，放凉脱模 -
10冷藏再吃口味更佳，入口即化
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
小清新
下午茶
夏季食谱
学生
- 大米糕
- 糖煎笑粄
- 棒骨玉米汤
- 油菜炒腐竹
- 山药炖鸡翅根
- 五花肉炒土豆片儿
- 家常凉面
- 奥利奥饼干碎雪花酥和原味雪花酥
- 生菜香油汤
- 杭椒牛柳
- 青豆枸杞蒸蛋
- 香煎带鱼
- 油泼白菜鲜肉水饺
- 双椒面
- 南姜焖鸭
- 粉汤
- 拌芹菜
- 香蕉酥（手抓饼版简单）
- 肉松紫菜蛋糕卷
- 咖喱土豆小饭团
- 三明治
- 自制海苔碎
- 瘦肉炒黄瓜红椒
- 巧克力大理石花纹吐司面包
- 酱爆鸭心
- pre-flight
- preform
- prefrontal cortex
- prefrontal lobotomy
- pregame
- preggers
- pregnancy
- pregnancy test
- pregnant
- pregnant with
- preheat
- prehensile
- prehension
- pre-Hispanic
- prehistoric
- 鹊桥仙（宋·欧阳修）
- 鹊桥仙（宋·沈端节）
- 鹊桥仙（宋·王仲甫）
- 鹊桥仙（宋·秦观）
- 鹊桥仙（宋·蜀妓）
- 鹊桥仙（宋·谢薖）
- 鹊桥仙（宋·谢逸）
- 鹊桥仙（宋·陆游）
- 鹊桥仙（宋·韦骧）
- 鹊桥仙（宋·韩元吉）
- 鹊桥仙（当代·周燕婷）
- 鹊桥仙（当代·周燕婷）
- 鹊桥仙（当代·石任之）
- 鹊桥仙（当代·程滨）
- 鹊桥仙（当代·陈永正）
- 入学准备控笔描红(300生字下)
- 大国政治的悲剧(修订版)(精)/东方编译所译丛
- 语文(4上)/课时作业
- 医学微生物学与寄生虫学(供护理学类专业用第2版普通高等医学院校护理学类专业第二轮教材)
- 颜真卿楷书集字古文名篇/中国历代经典碑帖集字
- CMOS射频集成电路工程实践(科学出版社十四五普通高等教育研究生规划教材)
- 伪装的宗教--集体妄想之批判(精)
- 一道密旨
- 哲学全书纲要(德文迈纳版)(精)/西方哲学经典影印
- 改变春秋史的十四场战争(精)
- 材料与化工类课程思政教学指南
- 唐诗三百首(2)(精)/亲子共读中华名诗美绘本
- Rust实战
- 高中化学(选择性必修2RJ物质结构与性质新教材版)/教材划重点
- 情绪的奥秘(曾仕强告诉你不生气的活法)