食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
轻乳酪芝士蛋糕的做法步骤
-
1牛奶，奶油奶酪隔水加热搅拌均匀 -
2加入黄油后继续搅拌均匀，取出停止加热 -
3把三个鸡蛋的蛋黄一个个分次加入搅拌均匀 -
4低筋面粉过筛加入，搅拌均匀变成糊状备用
-
5在蛋白里滴入几滴柠檬汁，白砂糖分两次加入打发至湿性发泡（软的弯钩钩）
-
6烤箱预热，最底层加入一个烤盘加满水，180℃上下火
-
7先把1/3的蛋白霜倒入奶酪糊搅拌均匀（上下翻拌），然后倒入蛋白霜一起搅拌 -
8倒入模子，轻摔震掉小气泡 -
9烤架放在烤盘的上一层，先180℃烤30分钟，之后转150℃再烤25分钟，时间到了不要急着拿出来，里面焖20分钟左右，放凉脱模 -
10冷藏再吃口味更佳，入口即化
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
小清新
下午茶
夏季食谱
学生
- 烤鱿鱼干
- 腊肉炒大白菜
- 雪红果
- 暖暖一碗汤——鲫鱼豆腐汤
- 香辣花蛤
- 鱼香豆腐条
- 金针菇馅饼——私房减肥食谱
- 鸡蛋三明治
- 酱爆鱿鱼
- 《拌麻辣蕨根粉》——让人回味无穷
- [酥皮沙拉卷]--- 沙拉不仅限于凉拌
- 乱炖
- 切达奶酪肉松饼
- 卡仕达吐司
- 伊丽莎白女王蛋糕
- 咖啡巧克力
- 广味香肠
- 蒜薹炒肉
- 小青蛙包子
- 经典菜，新做法--宫保鸡丁
- 墨鱼丸炒花菜
- 当归鸡蛋红糖水—送给亲爱的女孩们
- 猕猴桃果酱
- 香菜皮肚
- 香煎鱼条
- caramel corn
- caramel flavour
- caramelized onion
- carapace clavicle
- carapace clavicle moundshroud
- carapace defined
- carapace definition
- carapace miraculous
- carapace of the old god
- caravan park
- caravansaries civ 6
- caravansary def
- caraway home
- caraway seed
- caraway seeds
- 书姜米巷壁（明·吴与弼）
- 书子勉肯肯斋卷（明·邓林）
- 书子莱丙戌登科题名小录后（宋·王之道）
- 书子诲所寄诗后（宋·陈藻）
- 书孔伯绍题壁后（宋·李新）
- 书孔融传（宋·王令）
- 书字卷后寄江西陈佥宪（明·张弼）
- 书字崖（元·魏初）
- 书孙仅甘棠集后（宋·王禹称）
- 书孙公谈圃谈圃载子由为黄白术将举火一猫据（宋·杨万里）
- 书孙州判澹翁再擒寇事迹（宋末元初·陈杰）
- 书孝方与兰西书后（清·丘逢甲）
- 书季高卷后（元末明初·王祎）
- 书宁川驿壁（宋·汪藻）
- 书安象祖静轩有感（宋·徐元杰）
- 中华句典大全集(上下)/典藏经典
- 一战战史二战战史大全集
- 人生三要(拿得起放得下不生气要争气先做人后做事)
- 室内盆栽一本通
- 养瘦(会吃会动会玩就会瘦)
- 西方经济学(微观部分高等院校经济管理类专业十一五规划教材)
- 上海居民生活和价格年鉴(2012)(精)
- 叶准教咏春(木人桩法)
- 流体力学(工科力学课程教学基地教材)
- 专业与美丽(奥美资深公关人的职场平衡智慧)
- 创新教育--学校内涵发展探索
- 创意空间(附光盘2012年9月第1期双月刊)
- 枫树屋小武士(共3册)
- 拿破仑传/名人传记
- 初恋的天堂城堡