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诗文 七夕爱心戒指饼干
释义
七夕爱心戒指饼干的做法

食材明细

主料
  • 黄油 40克
  • 细砂糖 30克
  • 1克
  • 低粉 90克
  • 鸡蛋 3分之一
辅料
  • 翻糖 适量
  • 亮珠 适量
  • 色素 少许
  • 巧克力 少许
  • 干佩斯 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

七夕爱心戒指饼干的做法步骤

  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:1
    1
    取白色翻糖膏加粉色素揉匀,擀成薄片,用模具压出心形。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:2
    2
    取红色干佩斯放入玫瑰模具,做出小玫瑰的形状。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:3
    3
    把小玫瑰和亮珠沾点水粘到心形上。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:4
    4
    黄油室温软化。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:5
    5
    放糖和盐打发软化后的黄油。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:6
    6
    加入3分之一蛋液继续打发。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:7
    7
    加入低粉,拌匀。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:8
    8
    合成的面团放入冰箱冷冻室冷冻1个小时。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:9
    9
    把冷冻后的面团擀成薄片,用工具压出圆形和心形待用。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:10
    10
    摆到烤盘油纸上。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:11
    11
    再用小一圈的圆形模具压出中间的圆,取出,就有了圆环了。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:12
    12
    烤箱预热,180度烤12分钟。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:13
    13
    沾些蛋液趁热把翻糖粘到心形饼干上。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:14
    14
    巧克力放到热水里融化,粘上指环和戒面。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:15
    15
    来张美拍!
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤:16
    16
    马上就到七夕了,祝愿美天所有的吃货们能拥有一个甜蜜的节日!
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 18:59:12