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诗文 七夕爱心戒指饼干
释义
七夕爱心戒指饼干的做法

食材明细

主料
  • 黄油 40克
  • 细砂糖 30克
  • 盐 1克
  • 低粉 90克
  • 鸡蛋 3分之一
辅料
  • 翻糖 适量
  • 亮珠 适量
  • 色素 少许
  • 巧克力 少许
  • 干佩斯 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

七夕爱心戒指饼干的做法步骤

  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：1
    1
    取白色翻糖膏加粉色素揉匀，擀成薄片，用模具压出心形。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：2
    2
    取红色干佩斯放入玫瑰模具，做出小玫瑰的形状。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：3
    3
    把小玫瑰和亮珠沾点水粘到心形上。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：4
    4
    黄油室温软化。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：5
    5
    放糖和盐打发软化后的黄油。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：6
    6
    加入3分之一蛋液继续打发。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：7
    7
    加入低粉，拌匀。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：8
    8
    合成的面团放入冰箱冷冻室冷冻1个小时。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：9
    9
    把冷冻后的面团擀成薄片，用工具压出圆形和心形待用。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：10
    10
    摆到烤盘油纸上。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：11
    11
    再用小一圈的圆形模具压出中间的圆，取出，就有了圆环了。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：12
    12
    烤箱预热，180度烤12分钟。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：13
    13
    沾些蛋液趁热把翻糖粘到心形饼干上。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：14
    14
    巧克力放到热水里融化，粘上指环和戒面。
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：15
    15
    来张美拍！
  • 七夕爱心戒指饼干的做法步骤：16
    16
    马上就到七夕了，祝愿美天所有的吃货们能拥有一个甜蜜的节日！
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2026/6/13 18:32:09