食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌酸爽脆瓜的做法步骤
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1菜瓜两个洗净去皮。 -
2挖出瓤，去干净籽。
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3切成薄片。
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4加少许盐杀出水分。
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5加入蒜片。
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6老干妈辣椒油，老醋，蒜片备用。
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7所有调料倒入腌好的瓜片里面拌匀即可食用。
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8成品图
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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