“简单美味，健康营养快手菜。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1泡发好的木耳，洗净，控干水分。 -
2苦瓜洗净，去瓤，切薄片。
-
3鸡蛋敲入碗中。
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4加少许盐搅散。
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5平底锅放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入苦瓜和木耳加少许盐和五香粉调味，翻炒几下拌匀即可。
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6出锅装盘。
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7简单美味快手菜。
使用的厨具：不粘锅
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