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诗文
榨菜拌海带丝
释义
““榨菜”榨菜无论怎样做,都非常的美味。今日,我就做一道榨菜拌海带丝。”
食材明细
主料
泡发海带丝
300克
涪陵榨菜
1袋
葱
适量
干辣椒
2个
姜
适量
蒜末
适量
辅料
食用油
2勺
酱汁:
食盐
1/4勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
香醋
1勺
咸鲜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
榨菜拌海带丝的做法步骤
1
准备食材:海带提前泡发,洗净后放开水锅中煮熟。涪陵榨菜,葱姜蒜末干辣椒。
2
涪陵榨菜开封后倒入碗中。
3
搅拌均匀。
4
倒入葱姜蒜末和干辣椒。
5
准备料汁:加入食盐,生抽,耗油和香醋。
6
起锅烧油。
7
热油倒入碗中,激出葱姜蒜末的香味。
8
倒入料汁。
9
搅拌均匀。
10
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:10:00