网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧猪蹄
释义
“肥而不腻,鲜甜可口。”
食材明细
主料
猪蹄
2只
辅料
姜
适量
葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
砂仁
适量
草果
适量
山奈
适量
调料
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸甜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
1
烧开水,猪蹄洗净拔毛后放入,煮出血沫后捞出备用。
2
起油锅,热锅温油中小火,下姜片出香味后,下猪蹄,煎至表面微黄。
3
加入可以小火煮2个小时的水量,烧开,放入所有调料和香料,小火煮2个小时(不宜超过,太久会导致都融化)。
4
调大火收汁(汁水不要收干,拌饭绝佳),去掉配料,只留下猪蹄和酱汁装盘,撒上葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
拍黄瓜
自制豆面卷
冬瓜薏米骨头汤
干炸虾仁
下饭下酒菜酸辣鸡胗
鱼香冰冻鱼--酸甜美食
蒜香孜然土豆
梅干菜扣肉
海带肉丝菌菇汤
经过“气泡”改善的“仙女蛋糕”
戚风蛋糕
巧克力杯子蛋糕
酸奶全麦吐司
盐水大虾
巧克力豆曲奇
轻乳酪蛋糕
肉沫蒸茄龙
舒芙蕾蛋糕
水果裸蛋糕
甜甜圈(烤箱版)
无糖全麦面包
红烧肉
爆炒麻辣花甲
蜂蜜优格土司
冰面包,让你轻松拥有冰冰凉凉的夏天
忧什么恤什么的成语
忧什么悄什么的成语
忧什么成什么的成语
忧什么无什么的成语
忧什么爱什么的成语
忧什么畏什么的成语
忧什么而什么的成语
忧什么若什么的成语
忧公什么什么的成语
忧公如家
忧公忘私
忧公无私
忧劳什么什么的成语
忧劳成疾
忧喜交集
易水行(明·何景明)
易水行(明·李东阳)
易水行(明末清初·屈大均)
易水行(清·梁佩兰)
易水辞(宋·白玉蟾)
易水道中答谢在杭(明·徐熥)
易水道中(清·乌尔恭阿)
易水(唐·汪遵)
易水(宋末元初·汪元量)
易水(明·梁以壮)
易河(宋·许及之)
易洞为丁无咎赋(明·倪谦)
易洞为京口丁无咎赋(明·倪岳)
易犬子(清·洪亮吉)
易珉,号丘园懒人。鹤山人。洪武、永乐间人(明·易珉)
唤醒天性/李子勋经典书系
岩体卸荷力学与工程(精)/新世纪工程地质学丛书
历史漫画(秦王朝)/植物大战僵尸2武器秘密之神奇探知
球根花卉栽培与装饰技巧/养花那点事儿
汽车电气设备维修一体化教程(附实训任务单高职高专汽车类专业创新一体化教材)
区块链技术赋能物流供应链企业信任关系
马丁·海德格尔--自由的现象学/西方思想文化译丛
机器人加工系统刚度优化技术(工业和信息化部十四五规划专著)
零基础学智能家电维修
跨界转型12年(一名北大理工男的中医之路)
露水的夜(上下)
Python网络爬虫技术与实践(面向新工科高等院校大数据专业系列教材)
山区共富看衢州案例集
蔷薇信号
模考水平初中化学专项梳理与综合训练卷/中考化学分层训练
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 15:18:35