网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧猪蹄
释义
“肥而不腻,鲜甜可口。”
食材明细
主料
猪蹄
2只
辅料
姜
适量
葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
砂仁
适量
草果
适量
山奈
适量
调料
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸甜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
1
烧开水,猪蹄洗净拔毛后放入,煮出血沫后捞出备用。
2
起油锅,热锅温油中小火,下姜片出香味后,下猪蹄,煎至表面微黄。
3
加入可以小火煮2个小时的水量,烧开,放入所有调料和香料,小火煮2个小时(不宜超过,太久会导致都融化)。
4
调大火收汁(汁水不要收干,拌饭绝佳),去掉配料,只留下猪蹄和酱汁装盘,撒上葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
手撕白菜炒粉条
卷花面包
红糖米花茶
葱花鸡蛋饼
酸辣鱼丸
猪油拌饭
香酥鸡排
自制健康豆腐皮
金桔糍粑汤
酸辣煎凉粉
薏米赤小豆浆
烫面蒸饺
黄豆芽豆渣糊
糖醋排骨
宫保鸡丁
白切鸡
鲫鱼豆腐汤
肉松卷
食尚擂台——【鲁菜名品】焅大虾
酸浆豆腐和酸浆水的制作方法
可可馒头
羊肉拽面
黄豆芽炒粉
胡萝卜黄豆丸子
沙姜猪肚片
hither and yon
Hi there.
Hi there
hitherto
hit home
hit in
hit it
hit it off
hitless
hit list
hitman
hit man
hit off
hit on
hit on
忆三衢徐志允(元末明初·叶颙)
忆上杭旧游(清·丘逢甲)
忆上海令黄子律(明·邓雅)
忆上苑锡宴(宋·宋祁)
忆与刘伯温章三益叶景渊三君子同上江表五六(元末明初·宋濂)
忆与唐公游西湖(宋·宋祁)
忆与永叔丙戌上春官永叔至安平镇登陆今屈指(明·胡应麟)
忆与王生酣眠小玉馆中迄今垂三十载武林邂逅(明·胡应麟)
忆与田李二君秋日宴集雁门有作(明末清初·屈大均)
忆与陈全人下第南归舟次金陵宿报恩塔院(明·释函是)
忆世卿廷实用寄景阳韵(明·陈献章)
忆世卿(明·陈献章)
忆丙子放棹鸳湖(近现代·夏纬森)
忆业师刘夫子(宋·赵必蒸)
忆东园(宋·胡宿)
行政职业能力测验
超好看 2015.04 总第133期
木工
氰氟草酯水乳剂
国际获奖插画家经典绘本馆
多声部音乐分析与写作
高岭土型粉状防结块剂
工程技能训练教程
黄元御医学全书
中医古籍珍本集成
全真模拟预测试卷
原来如此的故事
东方少年 中国梦
甲醇制低碳烯烃催化剂
咪唑乙烟酸可湿性粉剂
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/11 21:41:42