网站首页  词典首页

诗文	肉饼
释义	食材明细 主料 芹菜 150g 猪肉 300g 面粉 500g 辅料 十三香 适量 味极鲜 适量 盐 适量 温热水 适量 葱 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 肉饼的做法步骤 1 把猪肉绞成肉馅，芹菜洗净切成小丁，和猪肉一起搅拌均匀，再倒入葱末、盐、味极鲜、十三香搅拌均匀 2 把温水一点一点倒入面粉中，倒入过程中要不停搅拌，搅拌成面絮状就可以，面要和的软一点 3 在揉成面团，揉好后分成一个一个的面团，（面软要在面团上撒些干面粉，以免面团粘连）压扁 4 在把面团擀成面皮 5 擀好后放入肉馅，肉馅占面饼的3/4，用刀划一刀，如图 6 把面饼叠起来，如图 7 面饼共叠4次， 8 在把面饼擀薄如图 9 锅中倒入油加热，油热后放入面饼，把肉饼烙成两面金黄即可 10 烙好切成小块即可食用 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	藕丸小白菜炖粉条 牛肉玉米面条 豆皮肉卷 油泼小豆芽 酸辣水饺 鲈鱼鲜虾焗锅 杏仁小餐包 红枣莲子银耳羹 红豆沙面包 清汤馄饨 女儿的生日蛋糕 糯米粉红薯丸子 豆芽香干炒肉片 青椒肉丝手抓饼 韭菜炒豆腐 水煮肉片 脆皮鸡胸肉丸 香菇豆腐炖鸡块 约克郡布丁 红糖枣香软欧包（法帅蒸烤箱版） 酥香葱油饼，外层金黄焦脆，内里松软，葱香浓郁，超简单零失败。 简单美味又滋补的七菌菇老母鸡汤 尖椒炒黄豆 酱油炒饭 香辣孜然排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。