网站首页  词典首页

诗文	肉饼
释义	食材明细 主料 芹菜 150g 猪肉 300g 面粉 500g 辅料 十三香 适量 味极鲜 适量 盐 适量 温热水 适量 葱 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 肉饼的做法步骤 1 把猪肉绞成肉馅，芹菜洗净切成小丁，和猪肉一起搅拌均匀，再倒入葱末、盐、味极鲜、十三香搅拌均匀 2 把温水一点一点倒入面粉中，倒入过程中要不停搅拌，搅拌成面絮状就可以，面要和的软一点 3 在揉成面团，揉好后分成一个一个的面团，（面软要在面团上撒些干面粉，以免面团粘连）压扁 4 在把面团擀成面皮 5 擀好后放入肉馅，肉馅占面饼的3/4，用刀划一刀，如图 6 把面饼叠起来，如图 7 面饼共叠4次， 8 在把面饼擀薄如图 9 锅中倒入油加热，油热后放入面饼，把肉饼烙成两面金黄即可 10 烙好切成小块即可食用 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	芝麻核桃司康 糖醋排骨 莲藕骨头汤 御寒美食-暖暖红枣茶 肉酱面#御寒美食# 豆酱鸡 花生鸡脚汤 糟姜咸菜炒牛肉 爆炒腰花 家常泡菜鱼 鸡蛋佛手瓜 蜜汁排叉 红烧带鱼 #御寒美食#浓郁橙香软欧包 什锦虾仁 西湖藕饼 豆腐脑 香其酱炒凤爪 暖身养肠胃～红豆银耳米糊 酱香茄条 暖身养肠胃～【雪梨绵粥】 草莓毛巾卷 排骨炒青椒土豆片 海参蒸蛋 苹果烧肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。