食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花旗参石斛煲鸡的做法步骤
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1花旗参一条半…石斛少许，在家带来公司煲 -
2泡水…
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3花旗参切片备用…
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4竹丝鸡瘦肉洗干净备用…
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5起一锅水，水开下鸡和瘦肉焯水…
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6捞起备用…
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7重起锅冷水入竹丝鸡瘦肉姜片加入石斛花旗参，大火煮开
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8汤滚转入汤锅按老火汤就可以了…
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9煲好了，加盐和少许鸡粉提鲜就可以了。甘甜好正…我每个星期都在公司煲2/3次老火汤！
小窍门
此汤清热解毒…
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类