“冬天是不是饿的特快？晚上吃完晚饭一会又饿了，吃饱了，才不会冷。晚上的宵夜最快又好吃的，应该是炒面吧，在配一点青菜，包菜很不错，可以存放。把家里存放的面、包菜，拿出来炒炒就有美味的宵夜了。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
包菜炒面的做法步骤
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1准备食材：包菜、鸡蛋面； -
2手撕包菜，清水浸泡5分钟，捞出沥干水；
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3清水煮沸，放面煮六成熟，捞出，沥干水；
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4热锅，倒油，包菜包菜八成熟；
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5加入沥干水的面；
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6放盐、生抽，炒均即可；
小窍门
1.包菜手撕比较好吃哦；
2.鸡蛋面可以用温水泡软，就不需要煮；
3.喜欢吃葱、辣椒的可以加葱、辣椒等。
2.鸡蛋面可以用温水泡软，就不需要煮；
3.喜欢吃葱、辣椒的可以加葱、辣椒等。
使用的厨具：炒锅
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