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诗文
酸辣肚丝
释义
“酸辣开胃,超级下饭!”
食材明细
主料
肚丝
200g
酸萝卜
适量
小米椒
适量
泡椒
适量
姜丝
适量
蒜末
适量
葱段
适量
辅料
胡椒粉
适量
料酒
适量
原味 口味
未知 难度
酸辣肚丝的做法步骤
1
准备食材。
2
将肚丝煮至五成熟。
3
先将辅料爆香,然后放肚丝调味、调色、快速翻炒,出锅前放葱段,装盘。
小窍门
肚丝下锅后需快速翻炒至断生出锅,否则很容易炒老,咬不动。
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education
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腊月二日偕俞宽仲过筱泾僧舍蒙举似近诗次韵(元末明初·谢应芳)
腊月二日待罪私居作二律以自遣(明·苏葵)
腊月二日携家城东观梅夜归(宋·张栻)
腊月二日烟雨馆(宋·葛绍体)
腊月二日诸同年会饮予家因作图以纪终会云(明·倪岳)
腊月二日雪霁与王君玉荣淳甫谒山阴陆放翁夜(宋·孙应时)
腊月五日早霜(元末明初·陶宗仪)
腊月八夜雨(宋·周文璞)
腊月八日于剡县石城寺礼拜(唐·孟浩然)
腊月八日以青布寿稚女月仙(明·程敏政)
腊月八日送尘禅者往长芦(宋·饶节)
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腊月六日雪 其一(明·黄廷用)
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更新时间:2026/5/15 18:30:32