食材明细
- 蒜香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜凉拌皮蛋的做法步骤
-
1黄瓜洗净拍碎。 -
2皮蛋剥壳，切两刀备用。
-
3黄瓜用食盐腌制出水，倒掉水，放入皮蛋蒜末，白糖，醋，鸡精，麻油拌均匀。
-
4装入盘子即可食用。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
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