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诗文
【奶盖冰巧克力】
释义
食材明细
主料
即溶巧克力粉
25克(3合1)
奶盖用料
鲜奶油
50毫升
鲜奶
50毫升
奶精
5克(coffeemate)
奶粉
5克
盐
1克
奶香 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
奶盖冰巧克力的做法步骤
1
先混合奶粉,奶精和盐。
2
鲜奶和鲜奶油。
3
把鲜奶油和鲜奶打发成泡沫状,拿起不轻易掉下时加入混合的(1)再稍微拌一下就成奶盖了。
4
即溶巧克力粉用少许热水调开,再加入400毫升的冷水,冰块拌匀成巧克力冰,倒入玻璃杯中。
5
把打发好的奶盖倒在巧克力冰上。
6
再撒少许巧克力米在上面。
7
奶泡多了点咸味,喝起来香醇不腻。。。【奶盖冰巧克力】
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 饮品 下午茶
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更新时间:2025/10/1 18:09:48