网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
抹茶蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
面粉
80克
玉米淀粉
10克
抹茶粉
10克
酸奶
40克
绵砂糖
60克
色拉油
30克
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
抹茶蛋糕的做法步骤
1
这些是原料(请忽略蜜豆,本来想做蜜豆抹茶蛋糕的,后来忘放蜜豆了。。。。)
2
蛋清蛋黄分开
3
蛋黄中加20克糖,色拉油,酸奶搅拌均匀
4
筛入面粉、玉米淀粉、抹茶粉
5
搅拌均匀
6
蛋白打粗泡,加入20克糖
7
加入20克糖,打发到有三角出现
8
将蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中,上下拌匀
9
将剩下的蛋白倒入蛋黄糊中,上下拌匀
10
烤盘铺上锡箔纸,纸上刷点油,将搅拌好的糊倒入烤盘,上下震几下,消除大的气泡
11
烤箱175度,预热10分钟,将烤盘放入烤箱,175度烤制22分钟
12
烤好啦!倒扣冷却
13
用模子做的小造型!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
牛油果纸杯蛋糕
棒棒糖蛋糕
苦瓜烧肉
堡尔美克蛋糕
漂亮的杯子蛋糕
巧克力杏仁豆
虾肉蛋饼
香菇酱拌面
巧克力、酸奶木槺杯
香煎南瓜饼
蜜枣栗子棕
婴儿宝宝辅食——山药红枣米粉
夏日最解暑--冬瓜茶
香焖鸽子饭
可爱的毛毛虫豆沙包
爆炒花肠
家常烧带鱼
孜然排骨烤土豆
炸酱面-上海八宝酱面
酸梅蒸午笋鱼
粉皮蘑菇鸡蛋汤
罗勒烤黄鱼
沙茶酱焖带鱼
美美哒天鹅泡芙
肉末茄丁手擀面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 9:39:42