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诗文 腊味煲
释义
腊味煲的做法

食材明细

主料
  • 大米 1碗
  • 腊肠 1颗
  • 腊肉 5片
  • 叉烧 5片
辅料
  • 3滴
  • 娃娃菜 3片
  • 生抽 适量
  • 小葱 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

腊味煲的做法步骤

  • 腊味煲的做法步骤:1
    1
    将用水泡过两小时的大米放入砂锅,加水超出大米1公分位置加油3滴,开锅后转小火焖至水份刚刚好收干。
  • 腊味煲的做法步骤:2
    2
    放入腊肠,腊肉,叉烧,娃娃菜,鸡蛋小葱盖上盖继续焖至出有锅巴香味,关火再焖10分钟。
  • 腊味煲的做法步骤:3
    3
    开盖加入适量生抽,小葱拌匀即食!
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   家常菜   米饭  
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更新时间:2025/2/11 1:48:36