食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
懒人虎皮凤爪的做法步骤
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1我是切两段，你们随意 -
2冷水，加花椒，生姜煮开
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3水开下鸡爪
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4煮10-12分钟
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5冷水洗净，拿出去风干
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6晾干，这是5小时后的图片
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7冷油下锅炸，炸到起泡或金黄色
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8放入冷水中，放冰箱泡一晚上
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9放入锅里蒸15分钟
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10将调料加水煮开后，放入蒸好的鸡爪，熬到收汁
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11OK，出锅
小窍门
晾晒风干前，可刷蜂蜜柠檬，或白醋白糖水，我是偷懒了
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