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诗文
懒人虎皮凤爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
15只
辅料
油
500ml
姜
适量
蒜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
小米椒
1个
糖
适量
原味 口味
未知 难度
懒人虎皮凤爪的做法步骤
1
我是切两段,你们随意
2
冷水,加花椒,生姜煮开
3
水开下鸡爪
4
煮10-12分钟
5
冷水洗净,拿出去风干
6
晾干,这是5小时后的图片
7
冷油下锅炸,炸到起泡或金黄色
8
放入冷水中,放冰箱泡一晚上
9
放入锅里蒸15分钟
10
将调料加水煮开后,放入蒸好的鸡爪,熬到收汁
11
OK,出锅
小窍门
晾晒风干前,可刷蜂蜜柠檬,或白醋白糖水,我是偷懒了
所属分类: 热菜 家常菜
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岩云(宋·舒岳祥)
岩仲八兄有苕溪之行草酌话别而次何叔养正十(宋·蔡戡)
岩前夜坐(元末明初·叶颙)
岩叟用前韵相留践云岩之约和韵以谢(宋·陈文蔚)
岩叟约观栖隐薝卜雨阻和前韵送酒再用韵答之(宋·陈文蔚)
岩因崇报禅寺(宋·杨备)
岩壑兄去岁此时作春前四绝句姿媚可爱然犹有(宋·苏泂)
岩壑(近现代·张涤华)
岩夫庭佐欲归出长安以诗邀游后圃(宋·彭汝砺)
岩头甘贽家过夏因缘二颂(宋·释守卓)
岩头石室(明·周笃棐)
岩头禅师甘贽居士赞(宋·释梵琮)
岩头閒坐漫成(明·王守仁)
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更新时间:2026/6/11 11:21:21