网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
花样馒头
释义
“做饭使我快乐。”
食材明细
主料
面粉
4杯
酵母
5g
辅料
水
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
花样馒头的做法步骤
1
四杯面粉加入5g酵母。
2
加入水,和成絮状。
3
揉成光滑面团。盆底铺上干面。醒发。
4
可以常温醒发,我这锅内烧点热水,稍微加热即可,大概40°左右。把面盆放在蒸笼上醒发。
5
醒发至两倍大即可,我这个用时大概40分钟。
6
发好后,揉面,排气。然后切成大小相当的面团。
7
家里还剩点豆沙,先做点豆沙馒头。
8
包成面团,然后擀成薄饼。
9
面饼对折,再对折,折成扇形。
10
然后,切两刀。
11
先把最外面的月牙形部分摆在一起。
12
再将中间梯形部分摆在一起
13
最后,将两个三角形摆一起。
14
用筷子中间压一道。
15
然后用两只筷子,压两侧,并向中间挤压。
16
豆沙用完了,接下来,擀五个面饼,比饺子皮大点。
17
将面皮,卷起。
18
用刀,中间切开。
19
得到两个花卷样。
20
用手把花瓣展开。
21
放入锅内。
22
双层蒸锅,放入锅内,盖上锅盖,再次醒发10分钟。
23
开大火,蒸20分钟,蒸好后闷5分钟再开锅盖。
24
好了。
25
三口之家,可以吃两顿了。
小窍门
蒸馒头时,中途一定不要开锅盖。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
白贝花蟹粥
秋葵虾酱炒鸡蛋
苏式鲜肉月饼
紫薯月饼
【海带仔排汤】--- 三天喝一次的好味汤水
茭白炒肉丝
【香酥黄金锤】--- 来一个那热乎乎的滋味鸡腿
胡萝卜冰皮月饼
南瓜玉米鲜肉包
抹茶燕麦戚风蛋糕
清凉下火绿豆沙
转化糖浆
香干香菇肉酱馅
香干香菇肉酱面
会喝汤的女人最美——夏季健康美颜的蛇汤
番茄肉片鸡蛋汤
秋天里开胃提神酸甜好饮料——陈皮酸梅汤
中秋欢聚零食奶香爆米花
0失败纯手工面包——奶香小餐包
冰皮月饼
豪华版香煎土司!
剁椒
泡椒蒸鸡
咸鸭蛋
台湾经典家常菜——三杯鸡
名书锦轴
名人的文章用英语怎么说
名什么一什么的成语
名什么万什么的成语
名什么不什么的成语
名什么世什么的成语
名什么主什么的成语
名什么之什么的成语
名什么事什么的成语
名什么什么下的成语
名什么什么世的成语
名什么什么业的成语
名什么什么主的成语
名什么什么亡的成语
名什么什么人的成语
送顾宪副益卿之滇中(明·黎民表)
送顾宪副道行赴山东(明·欧大任)
送顾将军之贵州(明·沈一贯)
送顾少参进表之京(明·黄佐)
送顾少府之永康(唐·马戴)
送顾少府(唐·项斯)
送顾少玄太学游淮阳(明·孙继皋)
送顾尚书惟贤之南都(明·谢榛)
送顾廷瑞赴袁州太守(明·丘浚)
送顾廷评汝和奉使滇南(明·孙继皋)
送顾开封谪全州次刘西安韵二首(明·黄衷)
送顾弥邵朝奉知钱塘(宋·晁说之)
送顾息存大廷尉册封安南(清·张翯)
送顾承之还吉安省觐(明·王鏊)
送顾指挥之襄阳(明·朱诚泳)
商标法案例教程(21世纪法律教育互动教材)/专业课系列
财务管理(高等院校财会专业系列教材)
人力资源管理(第10版清华管理学系列英文版教材)
刑法(21世纪法律教育互动教材)/继续教育系列
Java完全自学宝典(附光盘)/程序员完全自学宝典
媒介素养读本(新闻与传播系列教材)
北京798(再创造的工厂)
软件合成器技术实战手册--音色制作与模块编程
计算机学科概论(计算机基础普通高校本科计算机专业特色教材精选)
物流工程案例集(21世纪物流理论与实务前沿)
小妇人(中文导读英文版)
计算机组装与维护(高职高专立体化教材)/计算机系列
CATIA V5应用教程(附光盘)/计算机辅助设计应用软件系列
浅谈深析面向服务的软件工程
Web数据库编程与应用(网络与通信技术高等学校计算机专业教材精选)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 18:54:57