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诗文	芹菜炒双丝
释义	食材明细 主料 芹菜 300g 辅料 酱肉 100g 豆腐干 两块 配料 油 适量 盐 适量 味精 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芹菜炒双丝的做法步骤 1 芹菜洗净切段，酱肉和豆腐干切丝备用 2 热锅热油，下酱肉丝，炒至出油出香味 3 放入芹菜丝翻炒 4 炒到芹菜7分熟的时候放豆腐干丝翻炒2分钟 5 最后放调料出锅 小窍门 因为酱肉是咸的，所以最后放盐的时候要少放点 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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