食材明细
- 微辣 口味
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
紫苏花甲的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2热油、放姜、再放豆瓣酱翻炒。
-
3油炒成红色，关火。
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4放蚝油、酱油、料酒翻炒加小半碗水，开火，水烧开以后，放入花甲，翻炒一分钟。放入紫苏、蒜再翻炒一分钟。撒入葱花出锅。
-
5Ok
小窍门
不用放盐。花甲的汤不能喝的，因为经过高温加热，会产生结石物质。
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