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诗文
溶豆
释义
“零添加,零色素,入口即化”
食材明细
主料
婴儿奶粉
25g
果蔬汁
适量
辅料
马铃薯淀粉
10g
鸡蛋清
2只
清淡 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
溶豆的做法步骤
1
蔬菜过水果分别放入料理机搅拌
2
加入奶粉,淀粉拌匀
3
鸡蛋清加几滴醋打发成能提起小直角
4
2和3拌匀,勿过度搅拌,以免消泡
5
装入裱花袋,用自己喜欢的花嘴,挤到烘焙油纸上
6
烤箱预热,90度烤五十分钟到一个小时,豆豆可以顺利拿下来,不粘纸,证明烤好了
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/1/10 1:57:49