食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
梅豆肉丁炒饭的做法步骤
-
1食材：剩饭 -
2梅豆 -
3猪肉（已清洗） -
4将猪肉放在案板上并切成丁。 -
5放入盘中，加点料酒、酱油、色拉油拌匀，腌制一下。 -
6将梅豆摘洗干净，放在案板上切碎。 -
7将切好的梅豆下入沸水中焯至熟捞出。 -
8烧锅倒油烧热，下入肉丁翻炒至变色。 -
9接着，合入剩饭翻炒翻炒。 -
10然后，合入焯熟梅豆，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
炒饭
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