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诗文
香煎豆腐
释义
“家常菜”
食材明细
主料
北豆腐
300克
香菇
适量
辅料
葱
适量
剁刀肉
50克
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香煎豆腐的做法步骤
1
原料
2
材料预处理
3
锅烧热烧透,将豆腐煎好
4
煎好的
5
剁刀肉煎出油脂
6
将辅料放入一起煸烧
7
加作料和开水
8
将豆腐放入中火炖十分钟
9
大火收汁
小窍门
煎豆腐时一定将锅烧热烧透,这样不会粘锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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scathing
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scatology
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临江仙 清明后一日,王学仲先生招游水上看(当代·王蛰堪)
临江仙 渔翁倚橘厂贺钱公墨宾缔婚金陵,寄(近现代·冯明权)
临江仙 渔舟(明·陈霆)
临江仙 游杨氏废园(清·庄盘珠)
临江仙 游涂山(当代·蔡淑萍)
临江仙 游渼陂(当代·周燕婷)
临江仙 游西湖遇雨避一别墅亭中先有一人携(近现代末当代初·张伯驹)
临江仙 灯影,和内(清末近现代初·郭则沄)
临江仙 热水瓶,限虞韵(近现代·王理孚)
临江仙 独游法源寺,访杨潜盦不遇,吊乔损(清末近现代初·周岸登)
临江仙 玉龙雪山(当代·张力夫)
临江仙 瓶花(清·顾贞立)
临江仙 甡翁归自邢台,偕晓川兄过访(近现代·夏承焘)
临江仙 用晏几道梦锁楼台式(当代·刘季高)
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更新时间:2026/5/10 0:30:48