网站首页  词典首页

诗文	虾仁韭菜水煎包
释义	食材明细 主料 面粉 适量 鸡蛋 适量 虾仁 适量 韭菜 适量 辅料 料酒 适量 淀粉 适量 味精 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 数小时 耗时 普通 难度 虾仁韭菜水煎包的做法步骤 1 300克面粉加3克酵母揉好 2 虾仁去虾线 3 1/3用刀压成泥，2/3切成小丁 4 加盐、淀粉、料酒、白胡椒粉 5 加姜末 6 搅拌出浆 7 鸡蛋炒熟，用铲刀切碎 8 韭菜切碎 9 待面发起来后揉去空气，然后一切为二 10 切成机子 11 虾仁、韭菜、鸡蛋合匀，放油，尝咸淡合适 12 包成包子 13 平底不沾煎锅烧热放油，摆上包子，小碗里放少许面粉，放半碗开水，浇在包子上，水到包子的一半就行。然后盖盖焖 14 待锅里出现喳喳声，就可以开盖，包子底焦黄即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   包子
随便看	芹菜白果炒鱿鱼 空气炸锅版培根芝士饭团 水煮豆皮肉片 糖醋莲藕丁 荷塘小炒 凉拌黑木耳 腊肉炒莴笋 椒香腊肠毛芹菜 干贝烧炒双菜 三丁豆腐羹 简易驴打滚 腊肉炒饭 麻辣龙虾尾 酸辣青白双蔬 麻辣牛肉拉面 电饭煲卤味 晒萝卜干 酸汤面 “灯影”土豆夹（虎皮螺丝椒酿肉） 煎一卤鲜鲐鲅鱼 梭子蟹炖豆腐 崇明土鸡蛋炒饭 油泼辣子 羊排炖白萝卜 香肠炒饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。