“夏天一样适合吃麻辣烫。提神醒脑，麻麻烫烫的听说还有活血化瘀的功效。做法比较简单，主要是调料选择比较重要，要调制出自己喜欢的味道。”
食材明细
- 麻香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
夏日麻辣烫的做法步骤
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1锅中倒油，放花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g。 -
2放入300ml水，粉丝100g。
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3鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量放入。
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4圆葱100g、海带结适量，金针菇100g、香菇100g、白菜100g、鸡粉5g、盐3g放入锅中。
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5大火煮沸出锅。
小窍门
麻辣烫做法都大同小异，这个菜谱是参照自-美食杰【美食小编】
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃