切好的海带洗净，备用。

煮熟的猪肉切片，备用。

泡好的粉条，备用。

炸好的素丸子，备用。

切好的白菜，淘洗干净，备用。

红萝卜洗净，削皮，切块，备用。

葱切丝，备用。

红辣椒切段，备用。

锅烧热放适量油，倒入肉片煸炒，再倒入葱和辣椒炒香。继续倒入红萝卜、海带、白菜，往锅中倒入没过食材的清水，慢炖15分钟左右，再放入少许素丸子和红薯粉条加少许盐、五香粉、老抽和生抽调味拌匀，再炖5分钟加鸡精调味拌匀，关火即可。

盛入碗中。

家常菜！