网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 糖醋鸡肉
释义
糖醋鸡肉的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 250g
辅料
  • 番茄沙司 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋鸡肉的做法步骤

  • 糖醋鸡肉的做法步骤:1
    1
    鸡胸洗净,切小条,放入适量料酒,生抽腌几分钟
  • 糖醋鸡肉的做法步骤:2
    2
    拿一盘子,里面放适量面粉,把腌好的鸡胸肉用面粉裹一下
  • 糖醋鸡肉的做法步骤:3
    3
    拿一小碗,打一个鸡蛋调好,再把裹好面粉的鸡肉放入蛋液裹一下
  • 糖醋鸡肉的做法步骤:4
    4
    锅里放油,油七分热,下入裹好蛋液的鸡肉
  • 糖醋鸡肉的做法步骤:5
    5
    炸至金黄,捞出,控油。如果想要更脆,可以复炸一次
  • 糖醋鸡肉的做法步骤:6
    6
    把锅里油全部倒出,倒入适量番茄沙司适量糖,比例为1:1,再放入一勺醋,适量清水,熬制出细腻的小泡
  • 糖醋鸡肉的做法步骤:7
    7
    把鸡肉倒入,翻炒均匀出锅
  • 糖醋鸡肉的做法步骤:8
    8
    成品,外酥里嫩,酸甜可口
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 0:07:57