“老爹种的茄子丰收了，开启花样吃茄子。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸酱烤笳子的做法步骤
-
1烤箱预热上下火200℃。准备两只嫩茄子。 -
2对半切开，上面用油刷轻刷一层油。烤盘铺锡纸。烤15分钟。 -
3大茄子拿出来切成三小段，小茄子切两段，每段中间划成小方块，但不能划破茄子皮。 -
45瓣大蒜切末，黄豆酱和炸酱1:1的比例混合，加2勺花椒大料水，再加上一半蒜末搅拌均匀。青红辣椒、韭苔切末备用。 -
5把酱汁舀在茄子上，铺平涂满茄子，缝隙也要涂到。 -
6洒上青红辣椒粒。烤箱190℃上下火烤再烤10分钟（这10分钟，分成两个5分钟执行）。 -
7烤五分钟后，拿出烤盘洒上剩余的蒜末，韭苔末。再烤五分钟出炉。 -
8蒜香浓郁
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 黄豆酱葱爆肉
- 迷你肉丸
- 鸡蛋饼的别样吃法
- 排骨乱炖
- 肉末蕃茄炒年糕
- 西兰花豆腐汤
- 黄豆茄丁
- 番茄烧豆腐
- 【塞外烧肉什锦火锅】北方人最爱的火锅
- 剁椒芹菜炒黄豆
- 黄豆芽炒雪菜
- 健康粗粮早餐----香甜粒粒玉米饼
- 牛肉紫菜包饭
- 剁椒茼蒿炒豆腐
- 简单美味~香葱苏打饼干~
- 丝瓜炒豆干
- 葱油饼
- 蚝油烧千张结
- 阿胶糕
- 萝卜炖豆腐
- 韩式部队火锅
- 蒜黄蚝油豆腐
- 香菇午餐肉
- 油酥黄豆
- 煎鸡蛋豆腐
- 摩厉以须
- 摩口什么什么的成语
- 摩口膏舌
- 摩天什么什么的成语
- 摩天碍日
- 摩拳什么什么的成语
- 摩拳擦掌
- 摩挲什么什么的成语
- 摩挲赏鉴
- 摩登什么什么的成语
- 摩登伽女
- 摩睺什么什么的成语
- 摩睺罗伽
- 摩砺什么什么的成语
- 摩砺以须
- 题天童（宋·舒亶）
- 题天竺南院赠闲元旻清四上人（唐·白居易）
- 题天竺圭老复庵（宋·楼钥）
- 题天竺寺壁（宋·李天才）
- 题天竺寺（宋·田锡）
- 题天竺岩栖山房（宋·释斯植）
- 题天竺昙敷上人法华山房卷（明·程本立）
- 题天衣寺（宋·曾几）
- 题天衣寺（宋·袁说友）
- 题天衣长老孚竹潭所藏长江万里图（明·谢肃）
- 题天镜方丈，为能仁净秋江长老赋（元末明初·张昱）
- 题天长县苏太尉庙（宋·王令）
- 题天长阮少府湖上客归（唐·法振）
- 题天长馆壁（明·黎民表）
- 题天阶集疏卷为章三洲作（明·朱浙）
- 敦煌丝绸艺术全集(法藏卷英文版)(精)
- 裱花蛋糕制作(简单易学的80款蛋糕)/西点名师大讲堂系列
- 纺织顶岗实习指导教程(高职高专纺织类项目教学系列教材)
- 西方史学通史(第3卷中世纪时期公元5世纪至14世纪初)
- 西方史学通史(第6卷现当代时期19世纪末至今)
- 西方史学通史(第1卷导论)
- 西方史学通史(第2卷古代时期河马时代至公元5世纪)
- 西方史学通史(第4卷近代时期上14世纪初至18世纪)
- 西方史学通史(第5卷近代时期下19世纪)
- 超级漫画学习练习册(7表情素描技法)
- Linux系统管理
- 小企业会计实务(高等职业教育课改系列规划教材)
- 选股与买卖点技法大全集
- 计算机程序设计艺术(卷4A组合算法1英文版)(精)/图灵原版计算机科学系列
- 广告原理与实务(全国高职高专市场营销专业规划教材)