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诗文	肉末蒸蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 肉末 适量 水 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 少许 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末蒸蛋的做法步骤 1 鸡蛋，肉末。 2 鸡蛋打散。 3 放入肉末。 4 加少许料酒。 5 少许盐。 6 少许蒸鱼豉油。 7 放入蒸锅，大火煮开小火慢炖十分钟即可。 8 成品图。 小窍门 蒸鸡蛋一定要用温水哦。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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