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诗文
姜蒜炒茄子
释义
“这个菜是11岁的女儿创的”
食材明细
主料
茄子
两根
辅料
蒜苗
1根
姜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
姜蒜炒茄子的做法步骤
1
把姜切丝,蒜苗切段。
2
茄子切条。
3
茄子放到油里炸到软。
4
捞起沥干油。
5
把姜丝蒜苗放入锅里炒。
6
蒜苗和姜丝炒熟了再放入两汤匙生抽,一汤匙半蚝油。
7
放入炸好的茄子炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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pointillist
pointing
point in question
pointless
pointlessly
pointlessness
point man
point of contact
point of contention
point of convergence
point of departure
point of entry
point off
point of inflection
point of interest
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更新时间:2026/7/6 11:11:10