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诗文 土豆泥丸子
释义
土豆泥丸子的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 肉馅 适量
辅料
  • 馒头 1个
  • 适量
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土豆泥丸子的做法步骤

  • 土豆泥丸子的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切片上锅蒸熟。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:2
    2
    准备肉馅。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:3
    3
    加葱姜末,加盐加胡椒粉搅拌均匀。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:4
    4
    土豆用勺子按压成泥。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:5
    5
    把土豆泥加入肉馅中抓匀。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:6
    6
    和成团。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:7
    7
    搓成丸子。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:8
    8
    馒头切小丁。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:9
    9
    丸子粘淀粉。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:10
    10
    粘鸡蛋液。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:11
    11
    粘馒头丁。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:12
    12
    放在铺了油纸的烤盘上,进烤箱上下火180°烤二十分钟。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:13
    13
    完成了。
  • 土豆泥丸子的做法步骤:14
    14
    再来一张挤上番茄酱的图片
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:30:22