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诗文
土豆泥丸子
释义
食材明细
主料
土豆
1个
肉馅
适量
辅料
馒头
1个
盐
适量
葱末
适量
姜末
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
咸香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆泥丸子的做法步骤
1
土豆去皮切片上锅蒸熟。
2
准备肉馅。
3
加葱姜末,加盐加胡椒粉搅拌均匀。
4
土豆用勺子按压成泥。
5
把土豆泥加入肉馅中抓匀。
6
和成团。
7
搓成丸子。
8
馒头切小丁。
9
丸子粘淀粉。
10
粘鸡蛋液。
11
粘馒头丁。
12
放在铺了油纸的烤盘上,进烤箱上下火180°烤二十分钟。
13
完成了。
14
再来一张挤上番茄酱的图片
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/15 13:37:15