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诗文
尖椒炒鸡肉
释义
“简单快手,香辣下饭”
食材明细
主料
尖椒
两个
鸡翅根
四个
生抽
两勺
料酒
一勺
淀粉
一勺
辅料
盐
适量
植物油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒鸡肉的做法步骤
1
鸡翅根去掉骨头,把鸡肉切成小块。放入小碗中,加入两勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,腌制一会儿
2
尖椒切菱形片
3
葱切片
4
锅中放入适量植物油,放入鸡肉翻炒至变色
5
放入葱片翻炒
6
放入尖椒翻炒
7
加入适量盐
8
大火翻炒均匀关火
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/11 16:30:05