食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常葱油饼的做法步骤
-
1面粉，水准备好 -
2开水烫面，边烫边用筷子搅拌均匀，加入凉水揉光面团，醒发30分钟 -
3分成25克左右小剂子，搓成这个样 -
4按扁 -
5擀薄，抹油，撒盐，撒葱花 -
6像摺扇子一样摺起来，再卷起按扁或擀扁 -
7电饼铛或平底锅煎至两面金黄就好 -
8加碗西湖牛肉羹，早餐 -
9很好吃 -
10得瑟一下 -
11得瑟二下 -
123下
使用的厨具：平底锅、电饼铛
所属分类：
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北京菜
饼
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