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诗文 全麦素馅盒子
释义
全麦素馅盒子的做法
“清明妈妈说早上吃鸡蛋糕中午或下午要吃盒子。于是应景儿饭就来了”

食材明细

主料
  • 面粉 100克
  • 全麦面粉 100克
  • 青菜 500克
  • 米粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 腐竹 50克
辅料
  • 1棵
  • 10克
  • 1勺
  • 白胡椒粉 2克
  • 芝麻香油 5克
  • 鱼籽 10克
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

全麦素馅盒子的做法步骤

  • 全麦素馅盒子的做法步骤:1
    1
    鱼籽和鸡蛋搅散入锅炒熟晾凉备用。青菜焯水挤干水分切好。米粉开水里烫一下沥干水分切碎。腐竹泡好切碎。加盐白胡椒粉芝麻香油调味。可按自家口味调好。
  • 全麦素馅盒子的做法步骤:2
    2
    2种面粉用水和好醒发半小时后分8份。擀成皮。
  • 全麦素馅盒子的做法步骤:3
    3
    这个是我儿子捏的。也不错吧。
  • 全麦素馅盒子的做法步骤:4
    4
    依次包好。
  • 全麦素馅盒子的做法步骤:5
    5
    电饼铛预热后排好盒子。淋油。煎熟即可。
  • 全麦素馅盒子的做法步骤:6
    6
    成品。加了全麦粉不会很筋道。但口感也不错而且营养翻倍哦。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 0:15:10