网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爆炒鱼肚
释义
“鱼肚,补肾益精,美容养颜之精品。”
食材明细
主料
鱼肚
200克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
5克
胡椒粉
5克
青椒
1条
西芹
40克
葱
2条
姜
1小块
沙茶酱
3克
蒜头
8克
啤酒
20毫升
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
爆炒鱼肚的做法步骤
1
买来的鱼泡洗净,用剪刀戳烂,如果比较大的鱼泡则剪为二块。
2
加入啤酒、葱、姜抓过腌制。
3
配菜切好备用。
4
把鱼泡的水份挤掉,加入适量盐、胡椒粉拌匀,再洒上少许干淀粉。
5
锅加入适量油烧至五、六成热,下鱼肚炸至外皮略焦打起控油。
6
锅洗净烧热下少许油、葱、姜、蒜、干辣椒、沙茶酱炒香。
7
下鱼泡、西芹、青椒继续煸炒。
8
调好味,加入芹菜叶、葱叶略炒。
9
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
清炒菠菜
汤种毛毛虫面包
绿豆汤
清炒菜头
自制博山酥锅
酸菜肉包
豆沙包
陕西岐山特色面——素臊子酸汤面
法国清淡菜汤
芹蒜焖煮鱼块
经典红烧肉
突破陈旧的淀粉挂霜手法带来全新口感——【椰丝挂霜杏仁】
豉香回锅肉
蒜蓉粉丝蒸虾
糖醋排骨
青椒炒腊味
蒜香南乳肉
腌小黄瓜
素菜吃出肉菜味 长豆角清炒杏鲍菇
炒三丁
红烧四喜丸子
红豆吐司
迷你馄饨
麦片面包
花生焖鸡爪
大呼小喝
大命什么什么的成语
大命将泛
大哄什么什么的成语
大哄大嗡
大喊什么什么的成语
大喊大叫
大喊大吼
大喜什么什么的成语
大喜若狂
大喜过望
大喝一声
大喝什么什么的成语
大器什么什么的成语
大器晚成
送卢十四弟侍御护韦尚书灵榇归上都二十韵(唐·杜甫)
送卢卜子之官延平(明末清初·陈恭尹)
送卢原浦还家寿母(明·李孙宸)
送卢参军赴两淮转运(明·欧大任)
送卢司业浚卿再赴南都(明·谢榛)
送卢员外往饶州(唐·李嘉祐)
送卢员外(唐·薛涛)
送卢堪(唐·司空曙)
送卢处士归嵩山别业(唐·刘禹锡)
送卢处士游吴越(唐·温庭筠)
送卢处道提刑陕西(元·陈思济)
送卢备倭英之东广(明·钟芳)
送卢大使归潮阳(明·郑真)
送卢大参廷佐赴官(明·倪谦)
送卢大理赵侍御祭东岳兼寄孟兖州(唐·韩翃)
精讲电气工程制图与识图/从校园到职场系列丛书
DESIGN BOUTIQUES(时尚专卖店设计)(精)
裴多菲抒情诗60首/世界著名诗人抒情诗精粹丛书
城市规划问答实录/建设工程问答实录丛书
雨果抒情诗100首/世界著名诗人抒情诗精粹丛书
预防艾滋病教育行政管理人员培训指南--以生活技能教育为基础
专家手记--AJAX开发实战(附光盘)/程序设计系列/信息科学与技术丛书
预防艾滋病教师培训指南--以生活技能教育为基础
修辞史与修辞学史阐释/新世纪修辞学书系
程序算法与技巧精选/程序设计系列/信息科学与技术丛书
创意阅读(外国文学名家新评)
软件工程初级教程(中等职业教育计算机示范专业规划教材)
女人的艺术
数控车床\加工中心编程方法技巧与实例
高龄孕产全程方案
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/20 1:04:08