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诗文	下饭菜—四季豆炒肉末
释义	食材明细 主料 四季豆 适量 猪肉末 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 四季豆炒肉末的做法步骤 1 猪肉剁成肉末，里面加少许盐，生抽，淀粉，一点水，搅拌匀，待用 2 四季豆洗净，锅里水开，四季豆倒入，直接把四季豆给煮熟，起锅，放凉水冲冲 3 四季豆切成颗粒状，待用 4 热锅冷油，放肉末炒散 5 一定要炒散 6 加入四季豆。继续翻炒 7 最后加入盐和生抽调味就好 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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