食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆中等大小两个去皮切丝，然后把土豆丝放入清水中清洗两遍去掉淀粉控水备用。 -
2姜蒜切末。 -
3辣椒切丝。 -
4锅烧热放入适量食用油，放入姜蒜末，花椒炒香。 -
5放入土豆丝和辣椒丝翻炒均匀。 -
6翻炒至土豆丝变软放入一小勺盐调味。 -
7然后再放入一小勺鸡精和一勺生抽调味，翻炒均匀即可出锅。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
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