食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
饺子的做法步骤
-
1鸡蛋炒好压碎凉凉备用。 -
2韭菜洗净切碎备用。 -
3虾去壳去虾线，用盐和料酒淹十分钟备用。 -
4饺子皮备用。 -
5取一个大碗，把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起，加入盐，生抽，酱油，五香粉，香油，鸡精。 -
6搅拌均匀调成馅备用。 -
7取一张饺子皮置手中，放入一点韭菜鸡蛋，然后在上面放上一个虾仁。 -
8包起来即可。 -
9全部包好。 -
10锅入清水煮沸，加入一点盐，放粘锅，把包好的饺子放进去。 -
11加盖煮开一会，然后在打开盖煮至皮熟即可。 -
12开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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