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诗文
西葫芦煸鸡蛋
释义
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
糖
少许
油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦煸鸡蛋的做法步骤
1
准备好以上食材。
2
鸡蛋打散后加少许盐,西葫芦切丝。葱蒜切末。
3
炒锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
4
鸡蛋炒好后盛出。
5
炒锅加少量油爆香葱蒜。
6
倒入切好的西葫芦丝翻炒。
7
西葫芦炒熟后将炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀后即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/17 5:02:50