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诗文 DIY红枣浓浆
释义
DIY红枣浓浆的做法
“以前买东西都没注意过,总是在超市或路边摊贩处买枣,都知道枣是好东西,补血养颜,可是我们家没人喜欢吃枣,煮汤放点吃的时候直接丢掉了,直到去年底买一个新疆朋友的干果,人家送了些新疆大枣,我这才知道原来有这么好吃的枣,又饱满又甜,中间感觉是溏心一样,我家老公打死都不吃枣的人也说好吃,我感觉自己白活了这么多年啊,惭愧至极,所以买东西一定要会挑啊,整天看电视广告红枣浓浆,冒似好多白领女士都在喝,自从生了宝宝一直气血不足,宝宝长身体的时候也容易贫血,外面卖的东西现在可以相信的真是不多,还是自家做的货真价实,甜甜的,宝宝也补血了也喝水了,一举两得,比咖啡也来的健康,何乐而不为呢?”

食材明细

主料
  • 红枣 500g
  • 枸杞 100g
辅料
  • 麦芽糖 100g
  • 蜂蜜 500g
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

红枣浓浆的做法步骤

  • DIY红枣浓浆的做法步骤:1
    1
    准备好各类原料。
  • DIY红枣浓浆的做法步骤:2
    2
    将大枣和枸杞用冷水泡开。
  • DIY红枣浓浆的做法步骤:3
    3
    一起倒入锅中煮熟。
  • DIY红枣浓浆的做法步骤:4
    4
    出锅冷却。
  • DIY红枣浓浆的做法步骤:5
    5
    将大枣去皮和枸杞捣成泥。
  • DIY红枣浓浆的做法步骤:6
    6
    倒入软化的麦芽糖和蜂蜜搅拌均匀。
  • DIY红枣浓浆的做法步骤:7
    7
    有料理机的话放入料理机搅拌会更加细腻。
  • DIY红枣浓浆的做法步骤:8
    8
    放置一天待原料充分吸收融合,喝时用温开水冲饮。

小窍门

因为里面有蜂蜜,所以冲水时要加60度以下的水以免破坏蜂蜜的营养成分,有阿胶的话加进去一些效果更好,没有麦芽糖,直接用蜂蜜和大枣、枸杞也可以的。
使用的厨具:搅拌机、电压力锅、高压锅、煮锅
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更新时间:2025/3/8 16:08:17